地どり割烹 とり善

嫁さんと居酒屋「地どり割烹 とり善」に。

メニューは税別で500円か1000円。
メニューの種類もそんなに多くありません。
でも、鶏が新鮮なので、どの料理も抜群に旨いです。

ビールは近所のサントリー工場から直送です。

付きだしも旨い。

ささみあらい。
ちょっと湯引きしたささみ。想像以上に柔らかい。

名物の山椒やき。味が濃くて「鶏を食べてる！」という満足感が高い逸品です。
ちょっと焦げてるように見えるけど焼き具合も丁度良い。

串焼き盛り合わせ。
どの部位も新鮮で良い味です。
あと、つくね串焼きを頼んだんですが、
来た瞬間にテンション上がって即完食。撮るの忘れてました。

シメのとりぞうすい。
薄味です。でも鶏のダシが効いてて飽きないです。
こういう隠れ名店が近所にある幸せ。
また来ます。

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