今年のクリスマスは全日空ゲートタワーホテル大阪の
日本料理 雲海という店のディナーを予約しました。
「今年はあえて和食を選んでみよう」ということで。
メニュー、というかお品書きですね。
「聖夜会席」というコースらしいです。
前菜。小鯛の柚子寿司、かからすみ、などなど。
吸物。ふかひれ、チンゲン菜、などなど。
造り。河豚焼霜、鮪、などなど。
合肴。和牛網焼き。
焼けました。
小鍋。鯛、かぶら、などなど。
揚物。ふぐのあらの唐揚。
留椀。河豚雑炊。
デザート。抹茶とホワイトチョコのムース。
ということで、満足できる豪華な内容でした。
全体的にあっさり。
クリスマスに和食のお店に入ると、
人も多くないし、若造もいないし、
静かで落ち着いた雰囲気を楽しめます。
良い選択だな、と思いました。
帰り際、ホテル2階のパティステージでケーキを購入。
家に帰ってゆっくり食べました。
結婚しても、イベントは大切だな、と思います。
聖夜会席

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