フィレンツェのZaZa

フィレンッツェに滞在している間に2回食べにいったお店があります。

ZaZaというトラットリア（カジュアルレストラン）です。

有名です。

「フィレンツェ　ZaZa」というキーワードで検索すればかなりの数がヒットします。

日本のガイド本にもよく登場する店らしく、行けば必ず日本人がいました。

 

確かに美味しかったです。「ZaZaパスタ」や「ZaZaサラダ」など

店名のついたメニューを頼めばハズレなし、という感じでした。

特にパスタが美味しくて、何度でも食べたいと思いました。

麺が細くて、ピリっと辛旨いトマトソースが効いた絶品でした。

 

僕達は頼みませんでしたが、ZaZaラベルのワインとか、

ZaZaの音楽CDも売ってました。

オリジナルラベルを持ってるなんてすごいな、と思って、

あとで宿泊しているホテルのオーナーにその話をしたら、

「あそこのオーナーは広い農園を持っていて、すごい金持ち」

だとか。確かにそんな勢いが感じられる店でした。

1店だけのトラットリアだけど「お客が寄ってくる雰囲気」がありました。

 

ZaZaの入口にはがっしりした体格の黒人のウエイターが立ってます。

彼は「満席だから名前を伝えて並んでくれ」と客を並ばせます。

特に気の利いたことを言うでもなく、料理を運ぶわけでもなく、

彼はずっと屋外のテーブル席を見渡しています。

ウエーターというより用心棒のような存在のようです。

 

ZaZaには日本人女性のウエイトレスもいました。

彼女はオーダーはとりません。仕事は席案内だけ。

いつも満席の人気店ならではの職種だなと思いました。

イタリア語と日本語を話せる彼女は、

たくさん訪れる日本人客を迅速にさばけるので重宝されている感じです。

 

もしフィレンツェに行ったら、是非訪れてみて欲しいお店が一軒あります。

GROMというジエラートのお店です。

 ここは何を頼んでも最高に美味しかったです。

今までに食べたどんなアイスクリーム、ジェラートよりも美味しかった。

ここがダントツで一番。本当に美味しかった。

 

それにしても、フィレンツェは日本人が多かったです。

最初に訪れたサントリーニ島では日本人を見ることが稀だったので、

フィレンツェに着いて特にそう感じました。

ゾロゾロ歩いている軍団がいれば、

まず間違いなく日本人か中国人かどちらかです。

そんなツアー客の日本人がウロウロしているのを見ると、

「なんかやだなあ」と思うのは自分勝手でしょうか。

自分も観光客のくせに。