味喰笑

かなり久し振りに
ちゃんこ鍋の名店、味喰笑（びっぐじょう）羽曳野店に。

もと九重部屋の、若の富士関が社長を務める店です。
味喰笑を知らない人はここ見てね。

いつも2人でちゃんこ1人前を頼みます。

今日は一品追加で季節のおすすめ「蟹しゅうまい」を注文。

最初に野菜以外を入れて1回目。

旨味の出たダシに野菜を入れて2回目。

アツアツ。
猛暑の中、敢えて鍋という選択。
アリだと思います。

食べる時は忘れちゃいけない、ここの名物「柚子胡椒」

最後は必ず「ぞうすいセット」を追加オーダー。

火を止めて、溶き入れた玉子が固まったら…。

シメの1杯をいただきます。
ふう。。。
帰りの車中は、満腹感と満足感が漂います。